Каковы польза и вред грибов для человека?

Польза и вред грибов

Большинство грибов не представляют опасности для человека. Разумеется, ядовитые грибы никто не станет употреблять в пищу. Однако существуют такие виды грибов, которые причиняют ущерб человеку прямым или косвенным путём. Одни уничтожают урожай и портят продукты, другие становятся причиной заболеваний и даже приводят к смерти.

Некоторые виды грибов приносят человеку большую пользу. Их используют в производстве химических веществ, медикаментов и продуктов питания.