Грибы

Откуда взялся чайный гриб?
О происхождении и родине чайного гриба до сих пор ведутся споры. Во многих старнах чайный гриб ситают “своим”. Что касается России, так же как и Украины он был ввезен во время русско-япоской войны 1904-1905 годов. Собственно, это не гриб в обычном понимании, а симбиоз дрожжевых грибков и бактерий уксусного брожения. Внешне, [...]

Читать полностью Чайный гриб (часть первая)

Давайте продолжим нашу классификацию грибов, и разберемся какие же это съедобные, несъедобные и ядовитые грибы.
Съедобными называются грибы, которые при правильном  приготовлении хорошо переносятся человеком. Некоторые виды грибов, например настоящий опенок осенний, подосиновик дубовый и дубовик крапчатый, в сыром виде ядовиты, а после тепловой обработки становятся вкусными съедобными грибами.
К несъедобным относятся грибы, имеющие острый, горький [...]

Читать полностью Съедобные – несъедобные – ядовитые